![](/Resource/images/titrbullet.png)
گزارش میدانی خراسان از وضعیت بازار مرغ در مشهد
تعداد بازدید : 19
بازار مرغ باز هم گرفتار صف و کمبود
سرپرست جهاد کشاورزی مشهد: مشکلی در توزیع مرغ وجود ندارد
غلامی - «مرغ هست ولی کم؛ چون کشتار کم است» این ادعای یکی از فروشندههاست. در چند روز اخیر بعضی از شهروندان گلایه داشتند برای خرید مرغ کیلویی 79 هزار تومان دچار مشکل هستند و میزان مرغ در بعضی فروشگاه های سطح شهر کم است. ترجیح دادم به شنیده ها استناد نکنم و با حضور در یکی از خیابان های مشهد که از
مهم ترین مراکز فروش مرغ و پروتئین است شرایط را از نزدیک ببینم.
بعضی فروشگاه ها مرغ نداشتند
ساعت 11 قبل از ظهر است وارد اولین فروشگاه می شوم. قبل از اینکه سوال کنم، مرد میانسالی از فروشنده در مورد مرغ می پرسد و پاسخ فروشنده این است: «نیم ساعت دیگر می رسد.» پشت سر مرد میانسال از فروشگاه خارج می شوم و همزمان وارد مغازه بعدی می شویم. مردم به صف ایستاده اند. به خانمی که در صف ایستاده است می گویم برای خرید مرغ ایستاده اید؟ جواب می دهد: بله و به انتهای صف اشاره می کند. اگر قرار بود در صف بیاستم باید روی پله منتهی به خیابان جای می گرفتم. مسیرم را ادامه می دهم در یکی از فروشگاه ها تنها 3 مرغ وجود دارد و در دیگری 2 تا. آنطور که مشخص است سهمیه آن ها در همان ساعت اولیه به پایان رسیده است. چند مغازه هم هنوز مرغ ندارند؛ بعضی مانند اولین فروشگاه می گویند باید منتظر ماند و دو-سه مغازه به گفتن« نداریم» اکتفا می کنند. برخلاف آن ها 2-3 فروشگاه به میزان قابل توجهی مرغ دارند و برای فروش مشکلی هم وجود ندارد. به یکی از فروشنده ها می گویم چرا همه مرغ ندارند یا شما فقط 3 تا مرغ دارید؟ جواب می دهد: «مرغ هست ولی کم؛ چون کشتار کم است»
بیش از یکی نمی فروشیم
پس از آن سری هم به چند فروشگاه در نقاط مختلف سطح شهر میزنم. صاحب یکی از فروشگاه ها می گوید مرغ را 7 صبح آوردیم تا 9 تمام شد. دیگری می گوید داریم ولی بیشتر از یکی به هر نفر نمی نفروشیم. فروشندۀ دیگری می گوید فقط دوتا میتوانم بدهم علتش را که جویا می شوم جواب می دهد حجم مرغ کم است باید جوری مدیریت کنیم تا به همه مشتری ها برسد. یکی از مرغ فروشی ها هم مدعی است هنوز مرغ به دستش نرسیده است.
مشکلی در توزیع وجود ندارد
برای پیگیری وضع بازار مرغ در مشهد با سرپرست جهاد کشاورزی شهرستان گفتوگو می کنم. قاردی می گوید: هر روز صبح کل کشتار مربوط به مشهد در سپاد توزیع می شود. مشکلی در توزیع مرغ وجود ندارد و در ورود مرغ به شهرستان مشکل خاصی وجود نداشته است. مرغ سالمِ بسته بندی شده در همه
مغازه ها وجود دارد و ما مشکلی در تأمین نداشته ایم و مرغ با قیمت مصوب در حال توزیع است.
فروش به صورت قطعه بندی نداریم
قاردی افزود: آمار ورودی مرغ به شهرستان نیز در روزهای گذشته ثابت بوده است. ما یک شبکه تأمین داریم و هر فروشگاهی یک کارت تأمین دارد و طبق آن کارت مرغ را تحویل
می گیرد. ولی اگر بعضی مرغ فروشی قطعه بندی کنند و خارج از شبکه توزیع بفروشند تخلف است و با آن ها برخورد می شود. در حال حاضر مرغ فقط برای مشتری قطعه بندی می شود و در فروشگاه ها فروش به صورت قطعه بندی شده نداریم و صرفا باید به صورت سالم به فروش برسد.
توزیع روزانه 300 تن مرغ در مشهد
سرپرست جهاد کشاورزی مشهد در مورد متوسط وزن هر مرغ نیز اظهار کرد: روزانه در مشهد حدود 300 تن مرغ توزیع می شود و متوسط وزن هر مرغ هم بالای 1 کیلو و600 گرم است. وی در مورد بازه زمانی توزیع مرغ نیز افزود: ساعت 7 مرغ وارد سپاد می شود پس از آن وارد شبکه توزیع می شود و ساعت 11 تا حدود 12:30 توزیع نهایی انجام میشود.
ورود تعزیرات به کاهش عرضۀ مرغ در بازار
مدیر کل تعزیرات حکومتی استان گفت: با توجه به کاهش عرضه مرغ و برخی تخلفات در این حوزه، تیم های بازرسی تعزیرات به صورت ویژه وارد عمل شده اند.به گزارش ایرنا، سید مرتضی مدنی گفت: با توجه به کاهش عرضه مرغ و برخی تخلفات در این حوزه، تیم های بازرسی تعزیرات به صورت ویژه وارد عمل شده است. بازرسی بر نحوه تولید، عرضه و فروش گوشت مرغ تشدید شده و با متخلفان به صورت جدی برخورد میشود.
وی افزود: به منظور کاهش تخلفات در این حوزه بازرسی از مرغداری ها و مراکز عرضه و فروش گوشت مرغ به صورت ویژه ادامه دارد و در مرحله اول به متخلفان اخطار داده می شود و در صورت تکرار تخلف، واحد مربوطه مهرو موم و پارچه تخلف در مقابل آن نصب می شود.مدیر کل تعزیرات حکومتی استان تاکید کرد: همچنین سازمانهای متولی تولید و عرضه گوشت مرغ باید در خصوص وضعیت فعلی بازار گوشت مرغ پاسخگو باشند.