خبر
تعداد بازدید : 33
تکرار داستان «آشغال های چرخ کرده» این بار در میدان استقلال
یک واحد تولید و عرضه گوشت چرخ کرده فاسد در مشهد پلمب شد
محمد بهبودی نیا -با گران شدن قیمت گوشت، بازار برخی تخلفات در زمینه عرضه گوشت نیز داغ شده است. یکی از این تخلفات عرضه گوشت چرخ کرده حاوی گوشت فاسد و آلایش های دامی است که چندی پیش نیز خبر شناسایی و پلمب یک واحد زیر زمینی تولید و عرضه گوشت چرخ کرده فاسد در مشهد در همین صفحه با عنوان «آشغال های چرخ کرده» رسانه ای شد. روز گذشته نیز در گشت مشترک سازمان صنعت ،معدن و تجارت ،تعزیرات حکومتی ، اتاق اصناف و دام پزشکی استان یکی از واحد های فروش گوشت در میدان استقلال مشهد که اقدام به تولید و عرضه «آشغال های چرخ کرده» می کرد، پلمب شد.قاضی جلیلی، رئیس شعبه سیار تعزیرات حکومتی استان درباره این موضوع به «خراسان رضوی» گفت: طی بازرسی های هر روزه که در قالب گشت مشترک به منظور نظارت بر قیمت و شرایط بهداشتی گوشت انجام می شود، در بازرسی یکی از مراکز فروش گوشت در میدان استقلال مشهد با مقادیر زیادی گوشت چرخ کرده مواجه شدیم که از چرخ کردن آشغال گوشت هایی از قبیل سنگدان، چربی و پوست مرغ و همچنین امعاء و احشاء گوسفند به دست آمده بود. وی افزود: بعد از انجام کارشناسی های لازم توسط بازرسان اتاق اصناف و سازمان صمت و محرز شدن تخلف، بنا به دستور قاضی دشتی فدکی جانشین معاون داستان ، جمع آوری این گوشت ها انجام و واحد مذکور پلمب و پرونده این واحد برای رسیدگی به تعزیرات حکومتی و همزمان به دادسرای انقلاب ارسال شد.
محمود جوادی نژاد رئیس شبکه دام پزشکی مشهد نیز در باره دلیل گزارش نکردن تخلفات توسط کارشناس دام پزشکی حاضر در محل این واحد صنفی به «خراسان رضوی» گفت: این کارشناسان به عنوان مشاور توسط واحد های صنفی استخدام می شوند که برخی واحدها این کارشناسان را برای بالا بردن برند خود به کار می گیرند و متاسفانه سهل انگاری هایی از سوی این کارشناسان فنی در برخی موارد صورت می گیرد. وی افزود: اما باید به این نکته اشاره کنیم که وقتی سلامت مردم در میان باشد، با هیچ فردی تعارف نداریم و به محض مشاهده تخلف هم مسئول واحد و هم مسئول فنی باید پاسخگو باشند و در همین خصوص چندین نفر از مسئولان بهداشتی پروانه دار را تا امروز به دلیل سهل انگاری هایی که داشته اند، به نظام دام پزشکی فرستاده ایم تا با تخلفات آن ها برخورد و اگر محکومیت این مسئولان فنی ثابت شود، صلاحیت فنی فرد ابطال شود و در حوزه نظارت هم اجازه فعالیت نخواهند داشت.