![](/Resource/images/titrbullet.png)
خراسان از وضعیت بازار مواد غذایی گزارش می دهد
تعداد بازدید : 13
نبض آرام بازار در گرمای تابستان
غلامی/ ثبات نسبی در بازار مواد خوراکی شاید کمی از داغ گرانی میوه های بهاره بکاهد. بازار تحت شرایط گوناگون فراز و فرودهایی را تجربه می کند و بازار مواد خوراکی همیشه از مهم ترین قسمت های بازار است چرا که ارتباط مستقیم با همه شهروندان دارد. افزایش قیمت کالاهای اساسی مانند گوشت، حبوبات، صیفی جات و ... اتفاق افتاده بود و مسئولان هم تلاش هایی در راستای کاهش فشار بر مردم و افزایش قدرت خرید انجام دادند. طرح کالابرگ مختص خانوار، عرضه مواد غذایی تنظیم بازار، عرضه گوشت قرمز گرم با هدف کنترل قیمت انجام شده است که نقاط قوت و ضعف خود را دارد. با وجود این، در شرایطی که بیش از 40 روز از پرواز اردیبهشت و فقدان رئیس جمهور شهید می گذرد و در این مدت بر اساس قانون روند انتخاب رئیس جمهور جدید انجام شده است، اکنون چند روز مانده به دور دوم انتخابات ریاست جمهوری سری به بازار می زنم.
گیلاس کیلویی 118هزار تومان
وارد یکی از خیابان های پر رفت و آمد سطح شهر می شوم که نسبتا واحدهای فروش متنوعی دارد. در همان ابتدای امر رنگ های متنوع میوه های گوناگون نظرم را جلب می کند. میوه هایی که در شکل و اندازه مختلف و با سلیقه متفاوت کنار هم چیده شده اند و قیمت هایشان نیز به همین میزان جلب توجه می کند. مردم به مغازه های مختلف وارد می شوند. بعضا با دست پر یا خالی خارج می شوند و به سراغ فروشگاه بعدی می روند. بعضی هم ترجیح می دهند از هر میوه ای اندکی بخرند تا از طعم میوه های بهار بی نصیب نمانند. برای خرید هر کیلو سیب های کوچک بهاره 50 هزار تومان، گیلاس کیلویی 118هزار تومان، هر کیلو هلو 60 هزار تومان و آلو سیاه 80 هزار تومان باید پرداخت کرد و موز ایرانی را با 68 هزار تومان می شود خرید. در یکی از واحدهای فروش پرتقال را کیلویی 70 هزار تومان و نارنگی را 48 هزار تومان قیمت زده بودند. آلو نیز کیلویی 40 هزار تومان فروخته می شد.
سبزیجات دستچین
خانمی جلوی سبزی فروشی با سبدی در دست ایستاده بود و سعی می کرد هر چیزی را با دقت زیاد انتخاب کند. من کنارش ایستادم، قیمت های مختلفی را که با پلاکاردهایی روی هر کدام از اقلام گذاشته بودند، از نظر گذراندم. آن زن هم در نهایت چند بسته سبزی خرید و برای پرداخت هزینه به قسمت صندوق رفت. در سبزیجات کاهو با قیمت متغیر 32 هزار تا 37500 تومان به فروش می رسید و سیب زمینی از 10 هزار تا 24800 تومان با کیفیت های مختلف قابل خرید بود. پیاز سفید نیز در واحدهای فروش متفاوت قیمت 26500 و 30 هزارتا 33800 تومان را داشت. گوجه، خیار و هویج با کیفیت های متفاوت، قیمت های مختلفی داشتند اما رقم مشترک بین همه آن ها که در واقع دستچین بودند، کیلویی 35000 تومان بود. بادمجان نیز بین 22500 تا 25 هزار تومان متغیر بود. انواع سبزی خوردن نیز هر بسته 7 تا 8 هزار تومان قیمت خورده بود و برای خرید هر کیلو فلفل دلمه باید بیش از 50 هزار تومان پرداخت می کردی.
حبوبات بدون تغییر
در واحدهای فروش برنج و حبوبات، لوبیا قرمز که بعد از افزایش قیمت در چند ماه گذشته تا 110 هزار تومان رسیده بود، همچون روزهای گذشته 107-108 هزار تومان بود. هر کیلو عدس 89 تا نهایتا 90 هزار تومان فروخته می شد. لپه کیلویی 88 هزار تومان، برنج پاکستانی درجه یک هر کیسه 569 هزار تومان و برنج 4.5 کیلویی طبیعت 335 هزار تومان بود. روغن پنج کیلویی لادن نیز 297 هزار تومان قیمت خورده بود. از صاحب یکی از واحدهای فروش در مورد تغییر قیمت سوال کردم و او نیز در پاسخ گفت طی 3-4 هفته گذشته تغییر قیمتی در حبوبات نداشته ایم، حداقل برای ما که این گونه بوده است.
قیمت گوشت قرمز نسبتا ثابت
پروتئین فروشی ها نیز هر چند همچنان قیمت های متفاوت خود را حفظ کرده بودند ولی تغییر قیمت محسوسی مشاهده نمی شد. ران بره نرینه هر کیلو 600 هزار تومان، سردست گوسفند هر کیلو 675 هزار تومان، گردن گوسفند 720 هزار تومان و گوشت گوساله 215 هزار تومان. البته یکی از فروشگاه ها ران تک گوسفند را هر کیلو 830 تومان، ران و گردن 830 هزار تومان و ران و سردست را 840 هزار تومان به فروش می رساند. البته گوشت قرمز گرم گوساله با قیمت هر کیلو 299 هزار تومان همچنان در بازار موجود است و گوشت گوساله خارج از این طرح کیلویی 355 هزار تومان بود. قیمت مرغ نیز که پیشتر کاهش یافته بود هر چند باز هم به قیمت مصوب نرسیده بود اما کیلویی 79500 تومان به فروش می رسید.