![](/Resource/images/titrbullet.png)
گران فروشی 5 هزارتومانی مرغ در برخی فروشگاههای مشهد
تعداد بازدید : 17
سایه گرانفروشی بر بازار مرغ
نویسنده : بهاره موفقی
![](http://khorasanrazavi.khorasannews.com/content/upload/c4fa2039-2ad4-4d2a-9f19-32ebfa8deb88.jpg)
هرچند قیمت مرغ در بازارهای اصلی روز مشهد بر اساس نرخ مصوب به شهروندان فروخته میشود اما برخی مغازههای پروتئینی و سوپر گوشتهای مشهد، مرغ را با حدود 5 هزار تومان گرانتر از قیمت مصوب عرضه میکنند. بر اساس مشاهدات میدانی ما از مرغ فروشیهای سطح شهر به رغم این که مرغ فروشیهای خیابان استقلال و دستغیب مرغ را باقیمت مصوب میفروشند، اما برخی از مرغ فروشیها در دیگر نقاط شهر اقدام به فروش مرغ باقیمتهای 63 هزار و 500 تومان و 62 هزار تومان میکنند و درباره علت گرانفروشی به این موضوع اشاره میکنند که مرغداریها نیز اقدام به فروش مرغ باقیمتی گرانتر کردهاند.
یکی از مرغ فروشان دراینباره میگوید: دو روز است که مرغ را باقیمت 62 هزار تومان میفروشم. قبلاً خودمان از مرغداری باقیمت 57 هزار و 500 تومان خریداری میکردیم، اما الان از مرغداری 59 هزار و 200 تومان میخریم. از طرفی دیگر، درحالیکه یکی از صاحبان کشتارگاههای مطرح در سطح استان اظهار میکند که به مسئولان دولتی اعلام کردهایم که مرغداران و دفاتر مرغداری اقدام به تخلف گرانفروشی میکنند، مدیر بازرسی جهاد کشاورزی در گفت وگو با خراسان اظهار کرد که در بازرسیهای اخیر هیچ پرونده تخلفی از مرغداریها ثبتنشده است و مدیر امور طیور استان نیز دراینباره میگوید: مرغداریها نمیتوانند مرغ را گران بدهند.
فروش مرغ در مرغداریها بیشتر از نرخ مصوب
یکی از صاحبان کشتارگاههای مطرح در استان درباره گرانفروشی برخی از واحدهای صنفی بیان میکند: متأسفانه عمده تخلف در بخش مرغداران و دفاتر مرغ زنده است که مسئولان دولتی باید پیگیر شوند. این وضعیت به مرغداران مربوط میشود. مرغداران و دفاتر مرغ زنده بهطور واضحی قیمتها را تا 45 هزار تومان اعلام میکنند، یعنی بیشتر از قیمت مصوب (41 هزار تومان). به مسئولان مربوط دولتی هم این موضوع را اطلاع دادیم، اما برخوردی با آنها نمیشود. مسئولان به صراحت به ما میگویند خریداری نکنید و کمبود باشد. او ادامه میدهد: این مرغ 59 هزارتا 59 هزار و 200 تومان برای کشتار کن درمیآید از این رو مجبور هستند باقیمت 58 هزار و 500 تومان با ضرر بفروشند تا گردش مالیشان از بین نرود. حال اگر فروشگاههای مرغ بالاتر از 60 هزار تومان میفروشند مربوط به خودشان است. کمبودی هم در مرغ زنده وجود ندارد و تقاضا و تولید تقریباً برابری میکند. الان مرغهای منجمد در سردخانهها دپو شده و تاریخ آنها رو به انقضاست اما تقاضایی برایشان نیست.
5 هزار تن ذخیره استراتژیک مرغ طی امسال
محمدمهدی یعقوب زاده، مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی میگوید: همیشه در توزیع خردهفروشیها قیمت به دلایل مختلفی ممکن است بین هزارتا 2 هزار تومان نوسان داشته باشد. کنترل 100 درصد بازار هم میسر نیست. اهرمی که ما در اختیارداریم تا مصرفکننده باقیمت ارزان مرغ را خریداری کند، توزیع مرغ منجمد است. درحالیکه در این ایام که موقع حضور زوار است، امور پشتیبانی امور دام آماده است تا روزی 200 تن گوشت مرغ منجمد توزیع کند، اما تا این لحظه از ابتدای محرم ما 170 تن توزیع کردهایم درواقع بازار نمیطلبد. مجامعی که نیاز به مرغ دارند با نرخ 45 هزار تومان میتوانند از شرکت پشتیبانی مرغ منجمد تاریخدار تهیه کنند.
وی درباره نوسانات بازار افزود: این نوسانات چند روزی در بازار است و قابلیت نگرانی ندارد. مرغ تولیدشده بهاندازه مصرف است و کسری آنهم با مرغ منجمد تأمین میشود بنابراین اصلاً نگران تأمین آن نیستیم. یکزمانی مرغ منجمد نداشتیم و بازار سر ما کلاه میگذاشت و بهمحض این که مرغ کم میشد، اینها ذخیره میکردند. اما هم اکنون چنین کاری نمیکنند و حتی ذخایرشان روی دستشان مانده است. چون ذخایر استراتژیک ما 10 برابر سالهای قبل است و 5 هزار تن ذخیره استراتژیک داشتیم که به دنبال توزیع آن هستیم، اما سالهای قبل 500 تن هم نداشتیم. البته ما چندان اجازه توزیع هم نداریم و این ذخایر باید باشد، منظور این است که بازار کشش نداشته و گاهی قیمت پایینتر از نرخ مصوب هم میآید. از ابتدای سال تاکنون 44 میلیون و 355 هزار قطعه جوجه ریزی انجامشده که در شهریورماه تاکنون این میزان 5 میلیون و 157 هزار بوده است.
مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی درباره قیمتهای مرغ میگوید: 41 هزار تومان قیمت مرغ زنده و 59 هزار و 800 تومان هم قیمت بازار است و از کشتارگاه هم باید باقیمت 58 هزار تومان توزیع شود. وی درباره گرانفروشی مرغداریها بیان کرد: مرغداری نمیتواند گران بدهد.
مرغ فروشان ملزم به رعایت نرخ مصوب هستند
ناصر شعربافیان، مدیر بازرسی و نظارت جهاد کشاورزی استان نیز میگوید: قیمت مرغ برای مصرفکننده حداکثر 59 هزار و 800 تومان است و بر اساس گزارشها در بازار برای عموم مردم این قیمت در روز یک شنبه رعایت میشده است. مرغ زنده در مرغداریها باقیمت 42 و 43 هزار تومان به فروش میرسد. حداکثر سود و هزینههای گوشت مرغ در سطح خردهفروشی 10 درصد و در سطح عمدهفروشی 3 درصد است. ازاین رو باید حداکثر 10 درصد زیر نرخ 59 هزار و 800 تومان به مغازهدار تحویل داده شود. خردهفروشان بر اساس عرف، 3 هزار تومان سود در هر کیلو لحاظ میکنند.
وی درباره گرانفروشی مرغداریها بیان میکند: شاید این حرف مرغ فروشان درست باشد، اما بیشتر به یک توجیه شبیه است. اگر واحدی در نقطهای از شهر در این ایام گرانفروشی میکند و دلیل میآورد که به من گران فروختهاند، قابلپذیرش نیست. عمدهفروشان هم اگر 3 درصد سود را رعایت نکنند با آنها نیز برخورد خواهد شد. نرخ مصوب فروش مصرفکننده باید رعایت شود و هیچ دلیل و توجیهی پذیرفته نیست. از طریق عمدهفروشان مرغ هم ما این موضوع را پیگیری کردیم و در روز یک شنبه عموم اینها اسنادی که برای ما آوردند همان سود 3 هزار تومان را رعایت میکردند. امروز که شما گفتید گرانفروشی وجود داشته، من باید مجدد وضعیت را بررسی کنم تا ببینم به چه صورت است.
150 میلیون ریال؛ میزان تخلفات گرانفروشی مرغ فروشان سطح شهر
مدیر بازرسی و نظارت جهاد کشاورزی استان درباره میزان تخلفات گرانفروشی مرغ فروشان در سطح شهر مشهد میگوید: طی بازرسیهای دو هفته اخیر در شهر مشهد در سطح عمدهفروشی برای مرغداران و کشتارگاهها پروندهای تشکیل نشد، اما در سطح خردهفروشی برای حداقل 16 واحد صنفی به مبلغ 15 میلیون تومان جریمه تنظیمشده که عمده آن روزهای جمعه و شنبه بوده است.