واریس اختلالی در خون‌رسانی به رگ‌های پاست که باعث برجستگی و تغییر رنگ رگ‌ها می‌شود. در مبتلایان به واریس، رگ‌ها به دلیل تورم و رنگ آبی یا بنفش بسیار جلب توجه می‌کنند و علایمی چون سوزش و احساس تپش در پاها، احساس ناراحتی و سنگینی و درد در پاها، گرفتگی عضلات که در شب بیشتر می‌شود، تورم پاها و مچ پا و پوست خشک و خارش‌آور که به دلیل واریس نازک‌تر شده در افراد مشاهده می‌شود. پزشکان توصیه می‌کنند فردی که به واریس وریدی مبتلاست از راهکارهای تغذیه‌ای برای کمک به درمان بیماری و بهبود علایم آن استفاده کند. به گزارش «مدیکال نیوز تودی»، مصرف غذاهای شور و سرشار از سدیم باعث حفظ آب اضافی در بدن می‌شود که به تشدید علایم واریس کمک می کند و به همین دلیل کاهش مصرف غذاهای شور و سدیم‌دار و در مقابل افزایش استفاده از غذاهای حاوی پتاسیم می‌تواند مفید باشد. از منابع خوراکی غنی از پتاسیم می‌توان به بادام، پسته، عدس، لوبیا سفید، سیب زمینی، سبزی‎های برگ‎دار و نیز برخی از ماهی‌ها مانند ماهی سالمون و تن ماهی اشاره کرد. غذاهای حاوی فیبر نیز همچون آجیل، دانه‌ها و حبوبات، جو، گندم، بذر کتان و غذاهای غلات کامل با جلوگیری از یبوست و کاهش فشار به دریچه های آسیب دیده در رگ های پاها به کاهش علایم واریس کمک می‌کنند. افرادی که اضافه وزن دارند، بیشتر در معرض خطر واریس وریدی هستند، بنابراین کاهش وزن در درمان این بیماری بسیار موثر است. فلاونوئیدها هم با بهبود گردش خون و حفظ جریان خون موجب کاهش واریس می شوند. این ترکیبات همچنین با کاهش فشار خون و انبساط رگ ها در درمان این بیماری موثرند. از غذاهای حاوی فلاونوئیدها می‌توان به سبزی‎هایی چون پیاز، فلفل، اسفناج و کلم بروکلی و همچنین مرکبات، انگور، گیلاس، سیب، زغال اخته، کاکائو و سیر اشاره کرد.

متخصصان با توجه به غذاهایی که هوس می‌کنید به شما می‌گویند که بدن شما به چه چیزهایی نیاز دارد. ولع خوردن، خیلی از اوقات شدید و حتی غیرقابل کنترل است اما طبق گفته متخصصان تغذیه اشتیاق به خوردن بعضی از مواد می‌تواند ناشی از کمبود مواد مغذی در بدن باشد و آن را تهدید کند. برای مثال گفته می‌شود هوس شدید به شکلات می‌تواند نشانه کمبود منیزیم باشد. منیزیم یک ماده ضروری برای بدن است که به تنظیم عملکرد عضلات و سطح قند و فشار خون کمک می‌کند در این مواقع باید به فکر خوردن آجیل و سبزی باشید. کمبود پروتئین و نیتروژن هم منجر به هوس خوردن نان و پاستا می‌شود و باید برای رفع آن گوشت قرمز، لوبیا و ماهی چرب مصرف کنید. ولع خوردن برای خوراکی‌های قندی نیز می‌تواند ناشی از کمبود کروم و فسفر بدنتان باشد که در این مواقع باید به خوردن غذاهای غنی از کروم، کربوهیدرات و چربی‌ها بپردازید، چراکه این ماده برای تامین انرژی، ترمیم سلول متابولسیم سالم بدن مورد نیاز است. با خوردن مرغ، پنیر، انگور، سیب زمینی و تخم مرغ کمبود این مواد می‌تواند رفع شود. ولع خوردن غذاهای روغنی یا سرخ شده نشان می‌دهد که کلسیم بدن شما کم شده است که می‌توانید با عدس، شیر و پنیر آن را جبران کنید. کمبود کلسیم در بدن می‌تواند به مشکلاتی مانند شکنندگی و شل شدن استخوان‌ها منجر شود. کمبود کلرید و سیلیکون هم با هوس غذاهای نمکی مانند چیپس و سایر تنقلات شور خود را نشان می‌دهد که می‌توانید آن را با ماهی پرچرب جبران کنید. کلرید یکی از مهم ترین الکترولیت‌های خون محسوب می‌شود که به تعادل فشار خون و میزان مایعات داخل و خارج سلول‌ها کمک می‌کند. سیلیکون هم به همان اندازه برای سلامت مهم است چرا که باعث تقویت استخوان‌ها و رشد سلول‌های جدید در پوست، مو و ناخن‌ها می‌‎شود و علایم پیری را کاهش می‌دهد.