
گزارشی از بازار دیروز؛ مرغ فروشی ها خلوت بود
تعداد بازدید : 30
کاهش تدریجی قیمت مرغ
مسئولان اقتصادی استانداری دور از خبرنگار، حضور در جلسات

گروه اقتصاد/ با گذشت چند روز از اجرای طرح تحول اقتصادی دولت و آزاد شدن قیمت چند قلم از کالاهای اساسی از جمله مرغ و تخممرغ، نه تنها خبری از صفهای طولانی خرید نیست بلکه در اغلب مرغفروشیهای حاشیه میدان استقلال کسی برای خرید دیده نمیشود، اکثر مغازهها روی قیمت 59800 تومان اعلام شده کاغذ چسباندهاند و قیمت جدیدی زدهاند.
مردم نمیخرند
رفت و آمد در حاشیه میدان استقلال بسیار کم است بعضی مغازهداران جلوی در مغازه ایستادهاند و سر گرم گوشیهایشان هستند و بعضی دیگر با هم گفت و گو میکنند. رفت و آمد در مرغفروشیها بسیار کم است. صاحب مغازه در پاسخ به سوال اوضاع بازار چطور است؟ میگوید: «بازار ثبات ندارد قیمت هر روز چندبار تغییر میکند» و ادامه میدهد: «خودت ببین! هیچ کس خرید نمیکند، هفته پیش برای خرید صف بود، الان ما از سه روز پیش در یخچال مرغ داریم، مردم نمیخرند.» از او میپرسم این نبود تقاضا روی قیمت تأثیر داشته است؟ جواب میدهد: «بله، از 58 تومان شده 48 هزار تومان، وقتی مردم نمیخرند مرغدار که نمیتواند مرغ را نگه دارد.» وارد فروشگاه پروتئین و مرغ میشوم روی در شیشهای مغازه کاغذی روی قیمت 59800 چسباندهاند و رویش نوشته 49800» .صاحب فروشگاه میگوید: «فروش خیلی خراب است، ما روزی 2 تا 3 تن مرغ داشتیم در دو-سه روز گذشته بیشتر از 20-30 کیلو فروش نداریم» .
او نیز علت پایین آمدن قیمت را نخریدن مردم میداند و معتقد است اگر خرید این طور باشد کاهش قیمت ادامه دارد.
از قبل خرید کردهایم
به سمت مغازهای دیگر میروم از دو خانم که به نظر میآید برای خرید به این قسمت شهر آمدهاند میپرسم در چند روز گذشته خرید مرغ داشتید؟ زن میان سال چادرش را روی سرش مرتب میکند و میگوید: «نه، از قبل داشتیم فعلا احتیاج نداریم» او عجله دارد، همقدمش میشوم تا بتوانم سوال دیگری بپرسم، میگویم: تخممرغ چی؟ لازم ندارید؟ جواب میدهد: «نه، چند روز قبل از گران شدن خریده بودم.» پیرمردی که به عصایش تکیه داده، عینک آفتابیاش را روی چشمانش جابه جا می کند و میگوید: «چند روز قبل از تغییر قیمتها مرغ خریدم و یک شانه تخممرغ ، فعلا نمیخرم.» در یکی از پروتئینفروشیها خانمی منتظر نشسته بود از او پرسیدم جدیدا مرغ خریدهاید؟ جواب داد: «نه! ترجیح میدم گوشت قرمز بخرم، فعلا قصد خرید مرغ ندارم».
کاهش قیمت به دلیل خرید قبل است
بعضی از مغازهها برعکس بقیه کاهش قیمت محسوسی نداشتند و مرغ را با قیمت 57 هزار تومان می فروختند، صاحب یکی از این مغازهها گفت: «آنهایی که 10 تومان کمتر قیمت زدهاند خرید قبلی دارند و هنوز با قیمت جدید بار نگرفتهاند، در واقع برای این است که بنا شد همه اقلام مشمول تغییر قیمت با نرخ جدید به فروش برسد، البته نبود تقاضا از طرف مردم هم بیتأثیر نیست.»
تقاضا وجود ندارد
برخی مرغداران با بیان این که در فروردین ماه 136 میلیون مرغ جوجهریزی داشتیم و بعد از اصلاح نرخ عرضه بیش از تقاضاست ، میگویند: به همین دلیل در حالی که قیمت مصوب برای مصرفکننده 59800 تومان است امروز با قیمت 51300 برای مصرفکننده توزیع شده است، فردا باز ارزانتر میشود، چون تقاضا وجود ندارد.
مسئولان در دسترس نیستند
برای این که صرفاً به مشاهده و شنیدههای میدانی استناد نشود سعی کردم با رئیس اتحادیه مرغ، ماهی و تخممرغ مشهد گفت و گو کنم و از او اطلاعات دقیق میزان عرضه و فروش روزانه گوشت و تخممرغ را جویا شوم همچنین درباره سیستم توزیع این اقلام بعد از طرح تحول در بین فروشگاهها سوال کنم ولی رئیس اتحادیه مدعی است اجازه مصاحبه ندارد. رئیس اتاق اصناف نیز در صحبتی که با خبرنگار خراسان رضوی داشت، گفت: بنا شده است درباره مسائل بازار تنها فرماندار و معاون استاندار مصاحبه داشته باشند. امکان گفت و گو با این دو مسئول نیز حاصل نشد چون یا در جلسه بودند یا در دسترس نبودند. هر چند مسلما این دو مقام مسئول به صورت استانی و کلی از مسائل مطلع هستند و بهترین مرجع برای پیگیری اوضاع بازار اتحادیه هر صنفی است. در نهایت از مدیر کل دام پزشکی استان خراسان رضوی درباره میزان کشتار روزانه مرغ سوال کردم، اعلمی پاسخ داد: هم اکنون میزان کشتار بیش از نیاز است، روز گذشته (شنبه) در استان میزان تولید گوشت مرغ 562 تن بوده است و امروز (یک شنبه) 387 تولید شده است، وی در ادامه رقم کشتار روزانه برای مشهد را بین 250 تا 300 تن برشمرد و تصریح کرد: میزان تولید بعد از اصلاح قیمتها تغییر نکرده است اما میزان تقاضا در بازار کم شده است.
در پایان ذکر این نکته لازم است که موضوع در دسترس نبودن معاون اقتصادی استاندار مسبوق به سابقه است و در گزارش های قبلی که پیگیر وضعیت بازار کالاهای اساسی بودیم این مقام مسئول در دسترس نبود و در جلسات بود . در شرایط کنونی اطلاع رسانی و تنویر افکار عمومی بهترین روش ایجاد آرامش در جامعه است و این مسئله باید به صورت جدی مورد توجه مدیران استان باشد که نباید تمام مسئولیت اطلاع رسانی وابسته به یک مدیر باشد آن هم در شرایطی که مشغله کاری و تعدد رسانه ها اجازه نمی دهد مدیر مربوط پاسخگوی سوالات خبرنگاران به عنوان نماینده افکار عمومی باشد.